HAMBURGUESA DE LLENTIES AMB CEBA I ALL

HAMBURGUESA DE LLENTIES AMB CEBA I ALL:

- 150 gr de llenties cuites

- Sal

- 1 mica de comí

- 1 ou

- 75 gr de pa ratllat

- 30gra de ceba

- 1 all

- 1 culleradeta de julivert talladet petit

 

ELABORACIÓ

Posem la ceba i l'all en una paella amb una miqueta d'oli, per coure-les. Mentre bat les llenties, no cal que estiguin triturades completament.

Un cop cuita la ceba i l'all, afegim les llenties ho remenem tot bé, i ja podem fer les hamburgueses. Si no tenim l'aparell de fer hamburgueses, les fem manualment sense problema.

Cuinem les hamburgueses a la planxa i ens la prenem com vulguem: amb pa, verdures, formatge, variada.... tot un món de combinacions està al teu servei!